20数年前に・・・ ― 2019年09月26日 23時59分59秒
今日は特に予定も無かったので、昼飯食いにチョット遠出・・・初めて就職した会社から車で10分くらいの所にあったラーメン屋が12年前に移転して、今住んでる所から車で30分くらいなので久々に行こうかと・・・11:30オープンで店に着いたのが12:15前後。当時、ボリュームのあるチャーシューが有名だったので、チャーシュー麺をオーダーしたら最後の1杯でした。1日限定30食なので昼夜で15食づつなのか?開店から45分程度で売り切れる程、客が入っていた気配は無いんですが・・・味の方は、「こんなんだったかなぁ~?」という感じ。まぁ~20数年前に2~3回、食っただけなので、よく覚えてないというのもありますが・・・さて、写真は、塗箸です。水研ぎで模様出しを行った所です。この後、箸頭に近い部分に螺鈿を施していく予定です。
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